Вакууматор , нержавеющая сталь, пластик, стальной, черный, Vacu OneTouch Pro, CASO, Германия

Хранение продуктов в вакууме — удивительно практичное решение. Благодаря отсутствию прямого воздействия кислорода и содержащихся в нем микроорганизмов, мясо, рыба, овощи или прочие продукты более продолжительное время сохраняют свежесть и готовность к употреблению.

Принцип работы вакуумного упаковщика основан на удалении воздуха из герметичного пакета с содержимым. Его быструю и эффективную работу обеспечивает мощный насос, являющийся функциональной частью прибора. С его помощью можно герметизировать любые продукты, в том числе супы или соусы. На приборной панели каждого изделия присутствует меню, в котором можно выбрать тип содержимого. Вторым функциональным элементом упаковщика является нагревательный пресс, который плотно запаивает пакет после удаления из него всего воздуха.

В серию входят несколько групп упаковщиков. Модели VC и VC Advanced являются наиболее простыми и удобными в применении. Приборы Gourmetvac относятся к категории более усовершенствованных и имеют широкий диапазон использования. Упаковщики VR & VRH Advanced идеально подходят для работы с нежными и деликатными продуктами, а мощный мультизадачный Gastro ориентирован на интенсивное использование для профессиональной заготовки.

Вакуумные упаковщики Caso не только практичны, но и весьма высокоинтеллектуальны. Компания разработала специальное приложение для смартфона, в которое вы сможете загрузить данные о времени упаковки продукта, и оно рассчитает максимальный срок их хранения. С такой техникой любая работа на кухне будет в радость!

Современная кухня не может существовать без бытовой техники. Основатели немецкой компании Caso уверены, что с их продукцией каждый сможет почувствовать себя шеф поваром на домашней кухне. Своей основной задачей за более чем полувековой срок деятельности бренд всегда считал разработку инновационного оборудования, способного максимально облегчить ежедневную рутину приготовления еды и превратить ее в приятное времяпрепровождение.

Изделия Caso давно стали привычным атрибутом многих домов Европы и Америки, а сегодня может стать и вашим верным союзником в освоении кулинарных секретов и создании шедевров уровня мировых шеф-поваров.

Команда опытных инженеров постоянно трудится над разработкой уникальных технологий, благодаря которым техника Caso не только проста и универсальна в использовании, но и весьма экологична — большинство приборов этого бренда потребляют минимальное количество электроэнергии. Дизайнеры компании тоже не сидят без дела. Они создают удивительно функциональные и стильные формы будущей продукции, внешний вид которых станет украшением для каждой кухни.

На сегодняшний день практически нет ни одной кулинарной операции, для которой инженеры Caso не придумали бы удобный и умный прибор.

Блендеры, мясорубки и кофемолки заменяют собой длительное ручное нарезание твердых и волокнистых продуктов. Кофеварки, капучинаторы и чайники быстро и удобно варят бодрящий ароматный напиток. Льдогенераторы замораживают, а диспенсеры кипятят воду. Вакуумные упаковщики помогут более экономно хранить продукты и значительно увеличат срок их годности. Компактные напольные плиты удивительно удобны в обращении, а винные шкафы обеспечивают необходимую температуру хранения для самых дорогостоящих сортов вин.