Нож кухонный Янагиба, 27 см, серия FujiCut, FC-77, FUJI CUTLERY, Япония

Традиционный японский нож Янагиба предназначен для нарезки свежего филе рыбы и мяса. В отличие от филейных кухонных ножей, слайсеров, у Янагиба прямо-заостренное лезвие кинжальной формы с односторонней (стандартной правосторонней) заточкой и четко очерченной гранью спуска. У ножа удлиненный узкий хвостовик, позволяющий частично удерживать нож за лезвие для дополнительного контроля, а размер клинка позволяет делать аккуратный рез одним движением.

Серия FujiCut — отличная линейка японских кухонных ножей,дизайн моделей лаконичный и функциональный, обладающий прекрасной эргономикой.

Клинок изготовлен из высококачественной стали, которая полностью устойчива к коррозии. Сами лезвия изготавливаются строго на японском предприятии Fuji Cutlery Co. Рукоять ножей эргономичная,удобная, поэтому с ними можно работать длительное время, не ощущая дискомфорта.

Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине.