Артикул: FG-3400
Код: 46766
Каталог: НОЖИ, Ножи для рубки мяса
Торговая марка: FUJI CUTLERY (Япония)
Разделы: Кухонные ножи FUJI CUTLERY, Special FUJI CUTLERY
2490
Есть в наличии
Доставка, МОСКВАВеc: 125 г Размеры упаковки: 370×20×60 мм |
|||
![]() |
Курьер | 250 р. | 1-3 дня |
![]() |
Самовывоз | бесплатно | |
НАЛИЧИЕ В МАГАЗИНАХ |
|||
Москва |
|||
Проспект Мира, БЦ «Олимпик Холл» | |||
Санкт-Петербург |
|||
Приморская, Vazaro |
Японский нож из серии Special — ещё одна линейка кухонных ножей, которая предназначена для домашнего использования.
Каждый нож изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, обладает высокой прочностью, полностью устойчив к коррозии. Каждый нож отвечает всем гигиеническим требованиям.
Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине.
Японская культура многогранна и символична. Каждая вещь, так или иначе служащая жителям этих загадочных островов, имеет собственную историю, наполненную глубоким смыслом. Это касается и кухонных ножей. Бренд Fuji Cutlery более двадцати лет занимается изготовлением первоклассных кухонных инструментов, основываясь на опыте сотен поколений выдающихся японских кузнецов. Проверенные временем технологии, помноженные на применение высокоточного оборудования, дают каждому ножу этого производителя непревзойденные показатели качественных характеристик и выдающуюся остроту.
Острый меч катана в руках самурая считался грозным оружием. Несмотря на свою легкость и малую толщину полотна, он часто одерживал победу над воинами с более массивными и крупными мечами. Успех катан заключается не только в искусстве владения, оттачиваемом десятилетиями, но и в мастерстве кузнецов. Несколько сотен лет назад они научились перековывать сплавы с разным содержанием углерода, тем самым обеспечивая клинкам бритвенную остроту в сочетании с хорошей ударной вязкостью.
Подобные технологии используются и по сей день, но уже в изготовлении высококачественных кухонных ножей.
Производство продукции Fuji Cutlery основано на гармоничной комбинации традиций и инноваций. Талантливые дизайнеры разрабатывают модели будущих инструментов, учитывая не только формат их применения, но и рынок сбыта. С их легкой руки такие узкоспециализированные ножи, как янагиба, накири, дэба и прочие получили двухстороннюю заточку, тем самым обеспечив себе успех не только у азиатских, но и у европейских поваров.