Журнал
Vazaro
Статьи Новости Справочник

Материал клинка сталь VG-10 и VG-2 Laminate

Клинок изготовлен в технике ламинирования из двух типов стали: VG-10 и VG-2.

Сталь VG-10 (V-Gold № 10) служит здесь в качестве сердечника. Этот высокоуглеродистый коррозионностойкий сплав производится японским концерном Takefu Special Steel Co. В ее состав входит солидная доля углерода (1,0%), отвечающего за твердость и остроту, хрома (15,0%), обеспечивающего устойчивость к воздействию коррозии, молибдена (1,0%), увеличивающего жесткость, и кобальта (1,5%), улучающего механические свойства металла.

Сталь VG-2 – нержавеющий устойчивый к воздействию коррозии сплав, который также производится концерном Takefu Special Steel Co. В отличие от VG-10, он обладает большей упругостью и поэтому используется в качестве оковки сердечника. Взаимодействие двух этих схожих по структуре сталей обеспечивает клинку высокую степень прочности в сочетании с бритвенной заточкой режущей кромки. Также VG-2 отвечает за защиту от механических повреждений.

Подпишитесь на дайджест

Новинки, свежие видеообзоры, тесты и закрытые распродажи в Вашем почтовом ящике!

УДАЧНЫЙ ВЫБОР
Все бренды

AMT ARCOS BALLARINIBIG GREEN EGG BLACK+BLUM BODUM BORDALLO PINHEIRO BRABANTIA CERAFLAME CHEF’S CHOICE CHILEWICH CHURCHILL CASOCERTIFIED INTERNATIONAL CLAYSTREET COLE MASON CONTINENTA CRISTAL D ARQUES CUTIPOL EISCH EMILE HENRY EMILY EVA SOLO FARFALLI FISSLER GEFU GIEN GLOBAL GUDE GUY DEGRENNEGUZZINI IVV JOSEPH JOSEPH KITCHEN AID KOCHSTAR KOZIOL LE CREUSET LEGNOART LEKUE LENOX LODGE LSA INTERNATIONAL MAXWELL & WILLIAMS MICROPLANE MICHAEL ARAM MIX & MATCH MONBENTO NACHTMANN NAOMI NARUMI NORITAKE NOVIS VITA PEUGEOT PEUGEOT VIN PILLIVUYT PORTMEIRIONQUEEN ANNEREVOL RIEDEL RICHMOND ROBERT WELCH ROEMERTOPF ROMMELSBACHER ROSENTHAL ROYAL WORCESTERRUFFONI SCHOTT ZWIESEL SELTMANN WEIDEN SILAMPOS SILIKOMART SMEG SPIEGELAU SPODESTANLEY STATUSSTAUB SWISS DIAMOND TYPHOON UMBRA WESCO WESTMARK WUESTHOF YAXELL ZWIESEL 1872 ZWIESEL GLAS ZWILLING J.A. HENCKELS

Горячие новости
VAZARO — первый интернет-магазин уникальной, стильной и модной посуды, столь необходимой для создания уюта и красоты в вашем доме и офисе.
<