Полезные гаджеты для барбекю

Лето – время выездов на природу и дачных застолий. Самое время изучить ассортимент гаджетов, которые помогут сделать процесс приготовления ваших любимых блюд на гриле более удобным и быстрым!

На барбекю, как правило, собирается большая компания близких. Чтобы процесс приготовления еды был легким и комфортным – предлагаем обратить внимание на гаджеты от топовых производителей инновационных изделий. Они упростят вам любой процесс, кроме того, будут способствовать раскрытию ваших кулинарных талантов. Уверяем вас – вкус будет потрясающим!

Пожалуй, главный бренд – производитель гаджетов для барбекю – Gefu. Стоит упомянуть, что у бренда есть умные приспособления для любого процесса на кухне, так что вас вполне может заинтересовать что-то еще.

Итак, что входит в серию для гриля и барбекю? Никто и никогда не откажется от домашних бургеров! Сочные котлеты одинакового размера – проще простого! Положите необходимое количество фарша в специальную чашу для бургеров и придайте аккуратную форму с помощью фарфорового пресса. Котлета готова! Смело отправляйте ее на гриль, где она, кстати, не развалится и не потеряет заданную форму. А для выпечки булочек у бренда есть форма из нержавеющей стали, она также сохраняет круглую форму булочек и позволяет контролировать их размер. Можно приобрести в наборе.

Для рыбы, овощей и картофеля – противень для гриля. Отверстия квадратной формы позволяют теплу циркулировать – оптимальное решение!
Хотите удивить гостей сочными ребрышками? Подставка для ребрышек гарантирует, что они получатся хрустящими и ароматными! Подставка рассчитана на 6 порций, ее также можно использовать в гриле.

Для любителей рыбки – решетка BBQ. У решетки оптимальный размер, так что вы сможете приготовить любую рыбу, которая вам нравится. Приготовление будет быстрым.

Для удобства используйте инструменты - лопатки, щипцы и вилка для мяса.

Удобная разделочная доска для барбекю от Zwilling J.A. Henckels позволит аккуратно и удобно разделать мясо или нарезать продукты, ведь бамбуковая доска оснащена внутренним съемным подносом из нержавеющей стали, куда стекает лишняя жидкость или куда можно сбросить лишние части продуктов.

Большой популярностью (за счет своего удобства и практичности) пользуются подносы-гриль. Например, противень - гриль от Swiss Diamond, квадратный гриль из чугуна от Lodge.

Очень удобна в использовании на природе сковорода-гриль от Staub: она не займет много места благодаря съемной ручке, зато порадует вас результатом.

Все перечисленные сковороды и грили – прекрасное решение для большой компании, они вместительны, а продукты получаются идеальной прожарки. А в сковороде-гриль от Lodge можно эффектно приготовить мясо на открытом огне.

Трендовая посуда для гриля – планча с рифленой поверхностью от Roemertopf. Планчу нагревают до 300 – 320°C, затем выкладывают на нее мясо, рыбу, овощи или пиццу.

Приготовление на поверхности планчи не требует масла, собственный сок продуктов собирается на поверхности – блюда получаются сочными, очень ароматными и сохраняют полезные свойства.

Мы искренне надеемся, что ваши барбекю-встречи с друзьями и близкими этим летом будут самыми вкусными и современными, ведь прогресс не стоит на месте и предлагает все новые и новые решения привычных кулинарных вопросов.