Статьи

Ножи Wuesthof: лидеры в европейском сегменте ножей

28.07.2024

Ножи Wuesthof – классика, которая признана во всем мире. Это тот самый легендарный Золинген, который даст вам почувствовать себя на кухне творцом.

Wuesthof – одни из лидеров на рынке профессиональных кухонных ножей. Почему же они стали такими популярными не только среди покупателей нашего магазина, но и во всем мире?

1. Богатая история. Wuesthof начали семейное дело в 1814 году, а сегодня этот бренд насчитывает миллионы поклонников по всему миру. Компания остается семейной, чтит традиции и внедряет современные технологии. Ножи производятся в Золингене, что гарантирует высочайшие стандарты качества. Ножи очень долговечны, ведь Wuesthof – символ опыта и репутации.

2. Качество. Ножи Wuesthof производятся из стального сплава с содержанием хрома, никеля, молибдена и ванадия. Это ножи исключительной прочности, гибкости и устойчивые к коррозии. Лезвия легко точить. Режущие свойства ножей Wuesthof признаны Немецкой научно-исследовательской ассоциацией инструментов и материалов одними из лучших. Wuesthof – это такое качество нарезки, после которого просто не хочется пользоваться другими ножами.

3. Эргономичность. Компания Wuesthof уделяет большое внимание эргономике своих продуктов, чтобы они были удобными в использовании и не вызывали усталости рук. У бренда есть коллекции с анатомическими рукоятями, например, Icon Classic и Icon Cream White.

4. Технология изготовления. И лезвие ножа, и часть рукояти изготовлены из единого куска стали. Угол заточки рассчитывается с помощью компьютерных технологий, а заточка осуществляется вручную, что способствует не только остроте, но и ее длительному сохранению. Точность геометрии каждого лезвия проверяется лазером.

5. Армия поклонников. Ножи Wuesthof пользуются авторитетом у многих шеф-поваров: медийных, обладающих международными наградами. Они выбирают именно ножи Wuesthof. На их выбор влияет острота и идеальный баланс.

6. Инновации. Wuesthof уделяет большое внимание новым технологиям. Коллекция ножей Performer – яркое тому доказательство. Wuesthof первыми в мире создали кухонный нож с DLC-покрытием. Исключительно острые лезвия ножей Performer дополнительно защищены карбоновым покрытием. Во время нарезки именно оно создает «эффект лотоса» - ингредиенты легко соскальзывают без малейшего прилипания. Кроме того, лезвия очень долгое время сохраняют остроту.

7. Ассортимент. У бренда выпускается более 150 различных вариантов ножей. Коллекции включают базовые для повседневных задач, подарочные наборы, а также ножи для самых разных целей – хлебные, филейные, поварские, ножи для сыра и чистки. Wuesthof завоевали признание именитых шеф-поваров благодаря своей надежности и функциональности.

Выбирая ножи Wuesthof, вы получаете надежный инструмент высочайшего качества, который станет надежным помощником на кухне на долгие годы.

УДАЧНЫЙ ВЫБОР
Все бренды

AMT ARCOS BALLARINIBIG GREEN EGG BLACK+BLUM BODUM BORDALLO PINHEIRO BRABANTIA CERAFLAME CHEF’S CHOICE CHILEWICH CHURCHILL CASOCERTIFIED INTERNATIONAL CLAYSTREET COLE MASON CONTINENTA CRISTAL D ARQUES CUTIPOL EISCH EMILE HENRY EMILY EVA SOLO FARFALLI FISSLER GEFU GIEN GLOBAL GUDE GUY DEGRENNEGUZZINI IVV JOSEPH JOSEPH KITCHEN AID KOCHSTAR KOZIOL LE CREUSET LEGNOART LEKUE LENOX LODGE LSA INTERNATIONAL MAXWELL & WILLIAMS MICROPLANE MICHAEL ARAM MIX & MATCH MONBENTO NACHTMANN NAOMI NARUMI NORITAKE NOVIS VITA PEUGEOT PEUGEOT VIN PILLIVUYT PORTMEIRIONQUEEN ANNEREVOL RIEDEL RICHMOND ROBERT WELCH ROEMERTOPF ROMMELSBACHER ROSENTHAL ROYAL WORCESTERRUFFONI SCHOTT ZWIESEL SELTMANN WEIDEN SILAMPOS SILIKOMART SMEG SPIEGELAU SPODESTANLEY STATUSSTAUB SWISS DIAMOND TYPHOON UMBRA WESCO WESTMARK WUESTHOF YAXELL ZWIESEL 1872 ZWIESEL GLAS ZWILLING J.A. HENCKELS

Горячие новости
VAZARO — первый интернет-магазин уникальной, стильной и модной посуды, столь необходимой для создания уюта и красоты в вашем доме и офисе.
<