Соусники

Профессиональные шеф-повара ни без основания утверждают, что соус играет ключевую роль во вкусовых качествах многих блюд. Недаром существует выражение «подать под другим соусом», суть которого заключается в том, что несущественные, на первый взгляд, детали могут кардинально изменить мнение человека о каких-либо вещах. В этом разделе каталога интернет-магазина Vazaro собраны исключительные как по функциональности, так и по внешнему виду соусники, созданные для того, чтобы вы смогли каждый день баловать своих близких разнообразными соусами, поданными наиболее элегантным способом.

Соус — это своеобразная приправа, которой не должно быть много. Он — как невидимый акцент, дополняющий общую вкусовую картину блюда. Именно поэтому сервировочные соусники чаще всего имеют небольшой объем. Традиционно эти изделия изготавливаются в двух видах: сервировочные и порционные. В сервировочных соусниках блюдо подается к столу. Эти небольшие кувшинчики часто довершают стиль декорирования и идеально смотрятся на накрытом столе. Из них содержимое разливается в порционные соусники, если это подразумевается рецептом, или добавляется непосредственно в блюдо. Часто комплект из большого сосуда и маленьких чаш составляется в единой цветовой и концептуальной гамме.

Современные производители изготавливают соусники из высококачественного фарфора. Этот материал обладает превосходными характеристиками износостойкости, прочности и невосприимчивости к воздействию коррозийных факторов. Кроме того, он обладает роскошным внешним видом, выражающимся в белоснежном цвете и глянцевой блеске поверхности.