Шприцы и кондитерские мешки

Процесс украшения кремом для многих кондитеров является одним из любимых этапов приготовления десертов. Создание изумительных ажурных оборочек, роскошных цветов и прочих элементов декорирования требует от повара большого опыта и наличия первоклассных подручных инструментов. С помощью кондитерских шприцов и мешков, представленных в этом разделе каталога интернет-магазина Vazaro, вы сможете придать каждому из своих творений невероятно красивый внешний вид, который по достоинству оценят ваши близкие и друзья.

Кондитерский шприц отличается от обычного мешка принципом работы. По технологии он схож со стандартными медицинскими инструментами, откуда и получили свое наименование. Находящийся внутри цилиндрической емкости крем под воздействием поршня выдавливается наружу через более узкий носик, внешний край которого имеет резную текстуру. В результате он превращается в узорчатую, плотную, объемную полоску, из которой опытный кулинар может создать всевозможные украшения на поверхности торта, капкейка или пирога.

Кондитерский мешок более прост и практичен в использовании. Его основная часть изготавливается из плотной полимерной или натуральной ткани и имеет мягкую текстуру. В этом случае повар самостоятельно выбирает степень давления на крем, что обеспечивает создание узоров различной степени плотности и толщины.

Независимо от модели, все шприцы и кондитерские мешки, представленные в этой категории товаров, отличаются превосходной продуктивностью и неизменно высоким качеством. Здесь присутствуют изделия, изготовленные такими известными торговыми марками, как Big Green Egg, Westmark, Ibili и прочими.