LUCHETTI Сковороды

За работой профессионального повара можно наблюдать бесконечно. Кажется, что инструменты в его руках оживают, а продукты измельчаются и доводятся до готовности сами собой. Но чтобы достичь такого уровня профессионализма, истинному кулинару просто необходимы верные помощники — высококачественная кухонная посуда и поварские инструменты. Именно к такой категории относятся эксклюзивные итальянские сковороды от Luchetti. В них легкость и маневренность сочетается с максимальной степенью продуктивности. Не удивительно, что всемирно известные «шефы» из Италии предпочитают использовать их в создании потрясающих шедевров кулинарии.

Чтобы сделать сковороды по-настоящему необыкновенными, необходима командная работа. В компании Luchetti разработка каждой новой модели начинается с проекта, которая обсуждается не только между авторами, руководством и мастерами производства, но и с экспертами, знающими толк в приготовлении еды. Результатом такого обсуждения становится устранение всех неочевидных недостатков еще до этапа производства, а также доведения формы будущей сковороды до совершенства.

Сам процесс производства сковород в компании Luchetti практически полностью автоматизирован. В качестве основы в изготовлении используется алюминий — уникальный металл, обладающий превосходной теплопроводностью. Чаша сковороды отливается из сплава, благодаря чему ее корпус приобретает максимально равномерную структуру. На внутреннюю поверхность чаши наносится инновационное антипригарное покрытие Weilburger, отличающееся высокой устойчивостью к механическим повреждениям.