LUCHETTI Крышки

Приготовление по-настоящему вкусного блюда требует от повара не только непревзойденного мастерства в подборе и правильном объединении продуктов и специй, но и знания особенностей термической обработки каждого компонента. Только в случае, когда соблюдены все условия, брокколи получится хрустящей, мясо — сочным, а соус — нежным и не пересушенным. И большую роль в это играет такая незначительная на первый взгляд деталь, как крышка. Именно поэтому мастера бренда Luchetti уделяют производству этой группе товаров не меньшее внимание, нежели основной продукции.

Здесь не бывает мелочей, и поэтому дизайнеры в разработке ее силуэта учитывают не только точное совпадение с диаметром чаши, но и такие параметры, как степень искривления и оснащение дополнительными функциональными элементами. В мастерских Luchetti крышки делают плоскими. Такая форма способствует наиболее плотному прилеганию к каемке сковороды или кастрюли и обеспечению лучшей степени изоляции содержимого. По ободу каждая крышка оснащается силиконовой накладкой, которая минимизирует зазор между ней и краем чаши.

Изготавливаются крышки Luchetti из закаленного термостойкого стекла. Этот материал выдерживает влияние высокой влажности и температуры. Кроме того, его прозрачная текстура позволяет оценить степень приготовления содержимого, не снимая крышку. Особого внимания заслуживает изысканная ручка, изготовленная из алюминия и покрытая силиконовой накладкой. Выполненная в форме листа, она обладает не только красивым внешним видом, но и удивительным удобством в применении.