Ёмкости для запекания немецкой компании Roemertopf — уникальный для отечественного рынка продукт. Выполненные из экологически чистой, натуральной глины, обработанной по специальной технологии, эти вместительные чаши с крышками позволяют готовить полезные для здоровья блюда, без добавления масла или жира, с небольшим количеством воды или вообще без неё — в собственном соку.
Благодаря уникальным термическим свойствам глины, мясо и овощи, запечённые в этих ёмкостях, лучше сохраняют свой вкус и аромат
Особое место в коллекции занимает круглая форма для выпечки хлеба. А любители ароматных запеканок с хрустящей корочкой, обязательно оценят высокие глиняные ёмкости без крышки.
Обратите внимание, что глиняную форму предварительно необходимо замочить в воде на 5-10 минут, потом поставить в холодную духовку, обеспечить минимальный нагрев — и лишь потом, увеличивать температуру до необходимой для запекания. Эти же правила следует выполнять при использовании микроволновой печи.