Тажины для газовой плиты

Тажины, как и прочая посуда минувших веков, отличается максимальной простотой внешнего вида, прочностью и функциональностью. Они были придуманы кочевниками пустынь с целью использования минимального количества влаги в процессе приготовления еды. В современном мире этим практичным изделиям тоже нашлось место. Они повсеместно применяются как на профессиональных кухнях ресторанов традиционной культуры, так и в домашних условиях ценителями оригинальных рецептов. В этом разделе каталога интернет-магазина Vazaro представлены высококачественные тажины, идеальным образом подходящие для приготовления блюд на газовой плите. Все они изготовлены талантливыми мастерами всемирно известных брендов из высококачественных материалов.

Газовая плита по праву относится к самой высокоэффективной, но и, вместе с тем, к самой агрессивной варочной поверхности. В ней в качестве источника тепла используется открытый огонь, топливом для которого служит природный газ. Чтобы выдержать постоянное взаимодействие со столь непростой средой, посуда для газовых плит должна отличаться повышенными показателями прочности и износостойкости. Кроме того, немаловажным фактором в этом случае является хорошая теплопроводность, которая позволяет эффективно распределить полученное от огня тепло по всей поверхности корпуса, что снижает степень перегрева дна чаши.

Тажины, ориентированные на взаимодействие с газовыми плитами, в полной мере соответствуют заявленным требованиям. Они производятся из высококачественных материалов — керамики, чугуна и прочих — которые даже при постоянном интенсивном влиянии высокой температуры сохраняют целостность и функциональность корпуса долгие годы. Жаропрочная эмаль, нанесенная на внешнюю поверхность чаши и крышки, усиливает эти характеристики.