Набор ножей для сыра

Существует несколько десятков разновидностей сыра. Они отличаются друг от друга не только вкусом и ароматом, но еще и консистенцией. И ценители этого продукта знают, насколько важно иметь под рукой соответствующий инструмент, который поможет нарезать конкретный вид сыра на идеальные порционные дольки. В этом разделе каталога продукции интернет-магазина Vazaro представлены функциональные наборы ножей, предназначенные для работы с самыми распространенными сортами сыра.

Если исходить из консистенции, большую часть современных сыров можно разделить на три категории: мягкие, полутвердые и твердые. Каждая из них имеет свои особенности в нарезке. Мягкий сыр отличается податливой вязкой текстурой, справиться с которой сможет тонкое лезвие с идеально гладкой поверхностью. Для работы с полутвердыми сортами подойдут классические модели ножей с клинками средней степени упругости. Куски твердого сыра в некоторых случаях приходится не разрезать, а раскалывать, и здесь идеальным орудием станет нож с прочным полотном лезвия треугольной или каплевидной формы.

В разделе наборов ножей для сыра представлены разные виды комплектов. Здесь есть универсальные варианты, включающие в себя все разновидности ножей для работы с любыми сортами сыра. Есть и узконаправленные наборы, ориентированные на конкретный вид, инструменты в котором отличаются друг от друга дизайном и функциональностью. Многие из наборов дополнены оригинальными разделочными досками и специальными подставками для хранения ножей.