Чугунные эмалированные сковороды

Чугун — удивительный сплав, история использования которого насчитывает несколько тысячелетий. И по сей день он остается весьма популярным благодаря превосходным качественным характеристикам. В этом разделе каталога интернет-магазина Vazaro представлены чугунные эмалированные сковороды премиум-класса, отличающиеся не только отличными эксплуатационными показателями, но еще и роскошным внешним видом.

Чугунная сковорода должна быть на каждой кухне. Уникальные свойства высокоуглеродистого сплава, обладающего способностью накапливать и равномерно отдавать тепло, позволяют с ее помощью готовить с неизменно превосходным результатом разные по текстуре блюда начиная с ажурных блинов и заканчивая сочным стейком. Современным инженерам удалось даже устранить некоторые недостатки чугуна, к примеру, большой вес и хрупкость, что положительным образом сказалось на комфорте в использовании сковород, изготовленных из него.

Многие производители не решаются использовать чугун в создании кухонной посуды из-за его непрезентабельного вида. В отличие от нержавеющей стали, для которой характерен роскошный серебристый градиент цвета, высокоуглеродистый сплав практически черный, что делает сковороды из него слегка мрачноватыми. Но ряду компаний удалось справиться с этим благодаря уникальному решению — созданию жаропрочной эмали ярких оттенков и нанесению ее на внешнюю поверхность корпуса. В результате невзрачная с виду посуда заиграла новыми красками и стала оригинальной и невероятно красивой. Набор из таких чугунных эмалированных сковород станет истинным украшением любой кухни.