Блюда сервировочные COSTA NOVA

Керамическая посуда овеяна удивительной магией. Особенно если она изготовлена талантливыми мастерами из Португалии бренда Costa Nova. Каждая деталь в таких изделиях наполнена теплом яркого южного лета и красотой природы Пиренейского полуострова. Именно поэтому многие известные рестораны Америки, Азии, России и Европы выбирают продукцию компании Costa Nova для сервировки столов своих залов.

Сервировочные блюда традиционно предназначаются для подачи разных блюд: насыпанного аккуратно горкой рассыпчатого риса, ароматных кусочков тушеного мяса в подливке, ярких канапе, тарталеток с начинкой из сыра и креветок, нарезанных аккуратными ломтиками фруктов или экзотических сладостей.

Красивый вид такой еды незримо подчеркивается изысканной глянцевой гладью керамической поверхности, окрашенной в насыщенные, но не яркие тона, или оставленной в первоначальной белизне керамогранита. Такая посуда создана стать центром сервировки стола, накрытого по самому торжественному поводу.

Но сервировочные блюда от Costa Nova высоко ценятся не только за красоту. Процесс их производства довольно сложен и состоит из более чем десятка манипуляций, многие из которых проводятся вручную. Корпус из высококачественной керамической пасты на основе каолина, обжиг при температуре свыше 1100 градусов, покрытие из прочной глазури и полировка обеспечивают посуде устойчивость к износу, истиранию, механическим повреждениям и сколам.